Ingrédients :
Sucre, farine de BLÉ, 18% chocolat (sucre, masse de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant (lécithines)), 10% poudre de cacao*, amidon de pomme de terre modifié, maltodextrine, colorants alimentaires (concentrés de (carotte, carthame, hibiscus)), arôme, correcteur d’acidité (acide citrique). Peut contenir : (ŒUF, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE).
Mode de préparation :
Comment Préparer À vos fourneaux !
- Préchauffez le four à 230°C / 210°C avec ventilation / thermostat 7 environ 10 minutes avant de mettre vos gâteaux au four et placez 6 caissettes à muffins sur une plaque à muffins. Si vous n’avez pas de plaque à muffins, utilisez une plaque à pâtisserie plate et doublez chaque caissette. Soyez prudent lorsque vous utilisez le four.
- Faites fondre 80g de beurre progressivement dans un bol résistant à la chaleur soit au micro-ondes à puissance moyenne par tranches de 10 secondes, soit dans une casserole à feu doux. Soyez prudent en utilisant le micro-ondes ou la plaque de cuisson.
- Mélangez dans un bol le mélange à cuire, le beurre fondu (ou la margarine fondue) et les œufs à l’aide d’un mixeur électrique ou d’une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Soyez prudent en utilisant le mixeur électrique.
- Répartissez uniformément le mélange dans les 6 caissettes à muffins. Assurez-vous de racler le bol pour ne rien laisser. Si vous laissez beaucoup de pâte dans le bol, les gâteaux Volcano pourraient être trop petits et ne pas avoir un milieu fondant.
- Faites cuire au centre du four pendant 8-9 minutes. Vous pouvez savoir s’ils sont cuits si les bords semblent fermes au toucher mais que le centre est encore mou. Soyez prudent lorsque vous utilisez le four.
- Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes dans le plateau. Soyez prudent en manipulant les gâteaux Volcano car ils seront chauds.
- Préparez votre glaçage en ajoutant 3 cuillères à café d’eau au mélange de glaçage, et regardez-le se transformer en lave ! Si cela semble trop épais, ajoutez encore une cuillère à café d’eau.
- Retirez les gâteaux Volcano du plateau à muffins et retournez-les sur une assiette. Retirez délicatement les caissettes à muffins. Soyez prudent en manipulant les gâteaux car ils seront encore chauds.
- Versez 2 cuillères à café de glaçage rouge sur chaque gâteau Volcano et coupez dans le gâteau pour l’effet de lave !
Tableau des valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
| Energie | 434 kcal |
| Matières grasses | 21g |
| – dont acides gras saturés | 12g |
| Glucides | 52g |
| – dont sucres | 40g |
| Protéines | 6.7g |
| Sel | 0.09g |
Les informations sur le produit (y compris les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et la photo du produit) répertoriées sur le site Web peuvent différer du produit réel. Cela est dû au changement d’emballage et les informations sur l’emballage peuvent varier selon le lot. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter pour des informations plus précises et à jour.
À Propos Du Produit :
| Marque | Dr. Oetker |
| Saveur | Chocolat intense |
| Poids | 330 g/ml |
| Allergènes | Voir les ingrédients en gras |
| Origine |  |
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